일본의 산업 기계는 세계 시장 점유율을 독점한다. 산업 기계는 현재 생산업에 필수적이다.
2021-06-29
카테고리:일본문화
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한국 제조업의 산업기계 대부분이 일제다.산업용 로봇에 대해서는 세계 BIG4라고 불리는 것이 FANUC(일본), 야스카와전기(일본), KUKA(독일), ABB(스위스).톱6까지 포함하면 가와사키 중공(일본), 후지코시(일본)가 들어간다.당연하지만 현대 제품은 기계가 만든다.기계를 만들기 위해서도 기계가 필요하다.
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해돋이를 보는 나라는 의외로 적다 - 태양신앙 아마테라스 다이진과 결합된 일본의 해돋이.
해돋이를 보는 습관이 있는 나라는 어느 정도 되나 싶어 알아보니 몽골과 한국, 러시아와 미국, 캐나다 등이 꼽히고 있어 생각보다 적었다.러시아, 미국, 캐나다 등은 북극권에서 문화가 확산되고 있다고 해서 이른바 이누이트 문화라고 한다.이누이트는 몽골로이드라고 알려져 있으니 관련성이 있다.
한국에 왜 그 습관이 퍼졌는지는 불분명하지만 일본의 민족적 뿌리는 몽고로이드나 코카사이드라는 설이 유력하고 유전자학적으로는 바이칼호설을 말하는 것을 본 적이 있다.바이칼 호수는 현재는 러시아이기는 하지만 당시 똑같이 몽골로이드가 살았던 것으로 생각되며 동쪽으로 이동한 것이 일본인이고 서쪽으로 이동한 것이 키르기스스탄인이라고 키르기스스탄의 전언에 남아 있다고 한다.키르기스스탄인이 일본인을 쏙 빼닮은 것은 일본인이라도 놀랄 정도다.
일본의 경우 특히 일본 전통의 신앙과도 결부되어 해돋이는 해돋이라고도 불리며 고마운 것으로 여겨진다.일본의 국기는 일장기이며 태양이다.그리고 욱일기 역시 태양을 데포르메하여 존재감을 드러낸 것으로 보인다.이것은 무엇에서 유래되었는가 하면 자연신앙의 태양신앙. 즉 아마테라스 대신이다.황통의 기점으로 일컬어지는 아마테라스 대신은 이세 신궁에 모셔지고 각지에도 아마테라스 대신을 모신 신사는 많이 존재한다.현재 남계 계승에 대해 논의되고 있지만, 남계 계승이란 부형을 따지면 초대 천황인 진무 천황에 도달하고, 사실 신화 속에서는 아마테라스 대신에 도달하게 되어 있다.이것이 정당한 황통으로서 유사 이래 일본이 이어져 왔다.
일본의 상징으로 여겨지는 국기나 천황(황통)에 대해 일본인들은 이러한 경위를 전혀 배우지 않고 국기를 게양하고 국가를 부르는 사람이 많은 것은 역시 교육의 문제이다.왜 초등교육에서 이 기본적인 것들을 가르치지 않는가.아마이와도 신화를 다루면서 태양신 아마테라스 대신으로부터 황통이 기록되었고, 일본 국기에는 태양이 그려져 있다.그런 심플한 것이다.
헌법상 종교교육 금지란 특정 종교를 포교하거나 배제하거나 어느 종교에 귀의할 것을 권유하거나 종교 자체를 부정하는 것을 금지하고 있을 뿐 연말연시 습관이나 문화의 설명으로 크리스마스, 제야의 종, 해돋이처럼 설명하면 아무 문제가 없다.적어도 일본인의 대부분은 크리스마스를 즐기고 섣달 그믐날에는 제야의 종을 듣고 설날에는 신사에 참배하러 가지 않을까.
소재의 맛을 이끌어내는 일본요리 향신료를 수입하지 못한 일본만의 진화
일본 요리는 독특하다고 한다.일본 요리는 향신료를 거의 사용하지 않는다.서양은 향신료를 찾아 아시아를 식민지화했다.
서양요리에서 후추는 고기의 비린내를 없애기 위한 마법의 가루로 팬체타 등 보존육에도 후추는 필수적이다.
일본은 그 시절 쇄국을 했기 때문에 향신료를 구할 수 없었던 적도 있지만 메이지 유신 이후 지금에 이르러서도 향신료를 많이 쓰는 요리는 없다.
한국 음식은 고추를 듬뿍 쓰지만 고추는 히데요시의 조선 출병 때 일본에서 가져온 것이다.간장은 중국에서 유래했다.
중국음식과 일본음식의 특징적인 차이점은 중국음식은 기름을 많이 사용하지만 일본인들은 기름을 좋아하지 않는다.그 결과 일본인의 장수로 이어졌다.
일본 요리의 기초는 육수다.일본에서는 어패류에서 나오는 감칠맛 성분을 역사적으로 사용한다.맛의 원료인 글루탐산은 일본인 이케다 키쿠나에가 발견한 것으로 세계 음식을 맛있게 만들었다고 한다.
글루탐산은 감칠맛 성분 중 하나로 이 역시 일본인 소재에 포함된 맛과 성분에 대한 탐구에서 나왔다.
1907년에 이케다국화묘가 다시마에서 L-글루탐산나트륨을 추출하는데 성공했습니다.
서양에서 육수의 개념으로는 콩소메 수프를 사용하는 프랑스 요리 등이 있다.이탈리아는 해산물을 졸이거나 토핑으로 볶기 때문에 결과적으로 육수를 낼 수 있다.
국물로 재료를 졸이면 육수가 나온다.세계적으로 유명한 수프는 보르시치나 똠양꿍이다.
외국인들은 일본 초밥이 신선해서 맛있다고 하는 사람들이 많지만 그렇지는 않다.고급 초밥집에서는 참치를 그 가게의 기술로 적정 기간 숙성시켜 감칠맛 성분을 충분히 끌어낸 소재로 초밥을 잡는다.
일본은 향신료가 없었기 때문에 소재의 맛을 충분히 끌어내는 기술과 조화를 추구함으로써 현재의 모습이 있다.이것이 세계 음식 중에서 독특한 것이다.
오랜 기간 쇄국시대에 향신료가 일본에 들어오지 않았기 때문에 일본 요리는 독자적인 스타일로 발전해 왔습니다.
영전 이름의 유래는 뭐야?황기의 개념을 없애고 학교 교육에서 배제된 것.
영전은 세계 최고의 전투기
황기 2600년에 채용된 영전
황기라는 개념은 어디로 사라졌다
일본의 황기라는 개념
잃어버린 황기
황기는 일본의 역사 그 자체
옛 일본군이 자랑했던 세계 최고의 전투기, 그것이 바로 영전이다.영식 전투기(永式戰戰戰機, 영전)는 쇼와 15년(1940년)에 일본해군에 채용된 함상 전투기이다.기체는 세계 최경량을 자랑하며 무엇보다 조종사의 숙련도에 대해서도 진주만 공격이 이뤄졌을 때 최고 수준이었던 것으로 알려졌다.
영전의 영은 황기 2600년의 아래 두 자릿수인 00에서 따온 것이다.놀라울 정도로 알려지지 않은 사실이다.학교 역사 수업에서 가미카제 특공대나 영전 이야기는 배우지만 황기라는 개념을 들어본 기억이 없는데 어떨까.
사실 황기라는 개념조차 일본인들은 모르는 사람이 많다.그렇다면 영전의 영의 의미도 있을 리 없다.너무 신기하다.황기란 초대 천황인 진무 천황이 즉위한 해부터 기산하는 일본의 독자적인 달력이다.
올해는 황기 2682년이니 영식전투기가 채용된 지 82년이면 단순 명쾌하다.그러면 천황을 모신 일본이 그 국체를 보여준 후 2682년이다.이는 일본이 세계에서 가장 오래 지속된 나라로 여겨지는 그 연수를 보여준다.
왜 황기라는 개념을 전혀 사용하지 않게 되었는지 마하신기하다.조사해보면 진무천황이 실제로 존재했는지, 2월 11일(황기 설날)이 정말 일본 건국일인지 입증할 수 없다거나 과학적 근거가 없다거나
그리고 GHQ의 의향도 있어 건국기념일 자체가 없어진 바 있는 것 같다.그렇다면 예수 그리스도의 탄생을 기준으로 하는 서양력은 도대체 무엇이라는 얘기이기도 하다.
세계 역사상 가장 오래 지속된 일본이라는 국가. 그 역사와 문화는 계속 계승된 국가라는 프레임 안에서 형성되어 왔다.긴 일본 역사나 문화의 시간적 척도로서 가장 단적인 것은 황기라고도 할 수 있다.
원호라는 개념은 남아 있으면서도 황기라는 개념이 없는 것이다.역사교과서나 모든 서기표기를 황기로 바꿔야 한다는 얘기는 아니다.적어도 일본의 역사가 얼마나 길고 그 속에서 일본 아이들은 태어났는지를 인식하고 그것들을 계승하는 역할을 다소나마 갖고 있다는 것, 그리고 그것을 자랑으로 삼기 위해서도 황기의 부활은 중요한 것이다.
일본인들은 예로부터 문신을 평범하게 하고 있었다?언제부터 없어지고 현재 문신문화는 문신?패션?
일본에는 문신을 하는 문화가 없다는 말을 듣는 경우가 있지만 문신은 사실 일본 전통의 문화다.위지왜인전에는 왜인들은 문신을 좋아하고 남녀 불문하고 얼굴에서 온몸에 문신을 하고 있다고 기술되어 있다.문신을 하지 않는 곳은 중국이나 반도다.이들은 유교적 관계로 행하지 않는다고 한다.이것은 권하는 것이 아니다.하기 싫은 사람은 할 필요가 없다.
일본은 중국 남부에서 전래된 문화도 많아 남부에는 현재 동남아시아에 사는 사람들이 있었다.초밥의 원형이 되는 생선을 식초밥으로 저장하는 방법은 동남아시아에서 전해진 것으로 알려져 있으며 동남아시아에서는 타투가 일반적이다.사케는 중국 남부 소흥주의 근원이 되는 주조 기술이 일본으로 넘어갔다고 한다.중국 북부는 밭농사 문화이고 남부는 벼농사 문화가 된다.
일본에서 문신이 배제되기 시작한 것은 유교의 영향이다.그래도 토오야마 김씨의 토오야마 긴시로 경원은 문신을 새기고 있었다.당시에는 법관이라도 문신을 새겼던 셈이다.문신이 본격적으로 배제된 것은 메이지유신 이후라고 한다.서양화를 위해서라는 이유다.서양에서도 문신을 하는 사람은 있지만 원포인트 정도이지 당시 일본처럼 온몸을 가리는 문신은 아니었다.이들 규제 속에서 일본의 문신 문화는 임협의 세계가 계승했다.
이런 사연이 있어 문신=반사회세력이 됐다.이것을 현재는 일본 문화라고 부르고 있다.게다가 일본에서는 1992년에 폭력단 대책법이 시행되어 일반 사회에서의 반사회 세력의 행동에 큰 규제가 걸렸고, 현재 이들 세력은 축소 일로를 걸어 지금은 거리 안에서 목욕탕을 불문하고 과거의 폭력단원이라는 사람들을 볼 수 없게 되었다.
현재 일본 젊은이들은 타투를 패션으로 하고 있다.즉 옛 일본인들과 마찬가지로 몸에 무언가를 그리면서 자신의 개성을 창조하려는 것 같다.무늬는 양복에 어울리는 이른바 타투다.외국에서 오는 여행객들은 문신을 하고는 기대했던 전통적인 일본 온천에 들어갈 수 없다고 해서 뭔가 감추기 위한 천을 감았다가는 그 천도 안 된다며 거절당하는 경우도 있는 것 같다.오히려 문신을 한 일본 젊은이들은 일본 문화인 온천에 들어갈 수 없다고 한다.
무슨 말을 하고 싶으냐는 말을 들을 것 같지만 일본인들은 일본 고유의 공중목욕탕 문화를 건전하게 지킬 필요가 있다.현재는 마음이 여자라는 남자가 여자 목욕을 어떻게 시킬까 하는 것을 거국적으로 생각하는 것 같다.
일본의 문화재 등록을 매번 방해하는 한국 - 우리나라 기원설은 문화의 의미를 모르는 문화사막이 원인
일본의 문화재 등록을 매번 방해하는 한국
가라테는 중국에서 전래된 가라테가 기원
캘리포니아롤은 미국의 초밥
최강 주짓수 일가의 그레이시 일족
태국인을 격분시키는 한국
문화의 의미를 모르는 한국
일본의 일본 신문은 2014년 유네스코 무형문화유산으로 등재되었다.이때 문제가 생겼다.종이 제조법은 한반도에서 일본으로 전해졌으니 한국 것이라고 주장하며 일본을 도둑국가라고 떠들며 문화등록 방해활동을 벌인 것이다 .
일본 종이의 기원은 중국으로 거슬러 올라간다. 그리고 일본 종이의 제조법과 품질에 대해 일본에서 독자적으로 진화한 것이다.당연한 얘기지만 유네스코는 국제 상식에 따라 일본의 화지를 등록했다.
가라테는 일본의 무술이다.중국에서 오키나와로, 가라테로서 중국 무술이 전달되어 일본에서 독자적인 진화를 하여 가라테의 형태가 되었다.많은 일본인들이 알고 있는 이야기다.반대로 가라테는 중국에는 존재하지 않는다.중국은 중국 무술의 발전을 하고 있기 때문이다.
미국 초밥 중에 캘리포니아 롤이라는 게 있어.아보카도와 마요네즈 등을 사용한 마키초밥이다.저것을 초밥이라고 생각하는 일본인은 적을 것이다 .설령 캘리포니아롤이 무형문화유산 등재를 한다고 해도 불평하는 일본인은 없을 것이다.오히려 응원하겠지.
한국은 일본문화가 한국발래라고 호소합니다.이 밖에도 사무라이, 게이샤, 다도, 유도 등도 한국이 발상이라고 주장하고 있습니다.
브라질 유술은 그레이시 가문이 내세우는 주짓수로 일본의 주짓수를 배워 발전시켰다.그러나 브라질 유술을 일본 것이라고 주장하는 일본인을 본 적이 없다.저것은 그레이시 가문의 것이다.
한국은 태국의 무에타이도 한국 기원이라고 주장해 태국인들을 격분시켰다.태국인은 역사상 중국 남부에 살았던 민족으로 중국 무술, 인도 무술의 원류를 상상한다(구체적인 기록은 없다).그러나 무에타이는 중국 무술도 인도 무술도 아니다.무에타이는 태국의 격투기이자 태국의 국기이다.
문화가 발전함에 있어 얼마나 많은 사람이, 얼마나 많은 시간을 들여 노력을 하고, 발전시켜 그 나라의 문화로 정착시켰는지에 대한 상상력이 최소한 필요하다.
이것은 문화와 전통에 대한 이해와 경의의 문제이다.오히려 이러한 노력이나 경험이 없는 때문에 한국은 쉽게 다른 나라의 문화를 자국 기원이라고 말하기 시작하는 것처럼 보인다.
김치의 기원이 중국의 아와채라는 중국의 주장에 대해 한국인들이 격분하여 논쟁이 벌어졌을 때 문화적 콤플렉스의 표현이라고 중국으로부터 조롱을 받았습니다.